Crosslauf 2022 am Donnerstag, den 06.10.2022 - Online - Anmeldung ist bis 03.10. 12:35 möglich Wir freuen uns auf zahlreiche Teilnahme.

Germteig süß und pikant – einfach mhm…

09.07.2022 // Allgemein

In unserem Workshop haben wir verschiedene Germteig-Varianten ausprobiert. Entstanden sind Pizza-Schnecken mit Thunfisch- bzw. Schinkenfüllung, eine Pizzablume mit Schinken-Ricotta- bzw. Tomaten-Mozzarella-Füllung, Nuss- und Mohnkipferl, und Faschingskrapfen.
Alles ist super gelungen und hat köstlich geschmeckt!
Prof. Birgit Berndl Wolf